タラノキの根を掘る

「山菜の女王」と呼ばれるタラの芽が待ち遠しいところですが、今日はタラノキの根を掘り起こしました。この根からタラノキの苗を育てます。

掘り起こした根を種根用に整えます。一番手前は直径６㎜以上のもので、長さを７㎝以上にします。２番目は直径６㎜未満のもので、長さ８㎝以上にします。この２つの種根が販売用です。一番上のものは、前述の規格には合わないけれども、十分に発芽能力があるものを自家用とします。

種根はこの後ベンレートで消毒後、ミズゴケに包んで包装し、出荷を待ちます。

左手の青い草はニラです。

このところの寒さで生育が止まっている状況です。

作業している隣にはアイスプラントが植わっているのですが、こちらも寒さでちじみ上がっています。