今夜はおでんで、一杯

寒い日は、おでんで一杯に限ります。

そろそろ野菜の種でも播こうとしたのですが、この寒さでは芽が出ないかも知れず、もうしばらく待つことにしました。これはちょっと正確ではなく、あまりの寒さのため、農作業をさぼったのでした。

農作業をさぼって、近く予定のあるコンサルテーションの準備をして、おでんの仕込みをしたところです。

重くて下に沈んでいるので写真では少しだけ写っていますが、具はこんにゃく、大根が半分を占めています。正月太りで、腹がとんでもないことになっているのです。

大鍋に仕込んだおでんは、４、５日は持つでしょう。最後はうどんの汁になります。