田舎暮らし | 酒とパソコンと少々の野菜

春が近づいていますね

2012-01-29T16:31:00.000+09:00

寒い日が続きますが、今日の昼間は風もなく、良い天気で暖かい。こういう日は畑仕事も楽しいですね。

えびの市は宮崎県でもかなり寒い地域です。今年はこれまで気温が低く、野菜の種を播いても芽が出ず、生育も止まっていましたが、最近は少し動き出したようです。

秋に芽を出したハウス内に自生しているオカノリの元気が出てきました。オカノリはねばねば野菜で、さっと湯がいて納豆と混ぜて食べるのが夏の朝食の定番ですが、今宵は天ぷらで食べてみましょう。

播種が遅れたパンジーも生育が止まっていましたが、よく見ると花芽がついていました。もう少ししたら、ハウスの外に出し、庭に飾りましょう。

ハウスの外では蕗の薹が最盛期。もう開いてしまったものもあるので、春は駆け足でやってくるのですね。

えびの市の気温の平年値を見たら、２月１日前後がもっとも寒く、その後は急速に気温が上昇していました。週間予報ではあと１週間もすれば気温も上がって来るようなので、２月８日から小松菜等の葉菜の種まきを本格的に始めます。タラノキの発芽温度は１０℃程度ですので、種根の増えこみは３月に入ってからでしょうか。

ドラゴン

2012-01-28T14:16:00.001+09:00

1月26日は川南に出張。ちょっと遠いドライブです。少し余裕をもって家を出発。
とても良い天気でしたが、とても寒い。西小林付近で韓国岳を見上げると山頂付近は真っ白でした。

時間にゆとりがあると思って、あちこちで休憩しながら走っていると、目的地近くで、ゆっくり走る大型トラックにつかまってしまい。結局はぎりぎりの到着でした。

帰りは、とくに予定もないので、さらにゆっくりと走り、あちこちの直売所にも立ち寄って帰りました。

野尻の萩ノ茶屋にはドラゴンが飾ってあった。ＴＶでも紹介されたことのあるものです。

ドラゴンの他にも、マンモスもありました。このマンモスは稲わらでできていましたが、ドラゴンの方は材料はわかりませんでした。

今夜はおでんで、一杯

2012-01-24T17:57:00.002+09:00

寒い日は、おでんで一杯に限ります。

そろそろ野菜の種でも播こうとしたのですが、この寒さでは芽が出ないかも知れず、もうしばらく待つことにしました。これはちょっと正確ではなく、あまりの寒さのため、農作業をさぼったのでした。

農作業をさぼって、近く予定のあるコンサルテーションの準備をして、おでんの仕込みをしたところです。

重くて下に沈んでいるので写真では少しだけ写っていますが、具はこんにゃく、大根が半分を占めています。正月太りで、腹がとんでもないことになっているのです。

大鍋に仕込んだおでんは、４、５日は持つでしょう。最後はうどんの汁になります。

タラノキの根皮

2012-01-15T08:10:00.001+09:00

タラノキの種根を収穫した後に、巨大なタラノキの根が残った。
この根をどうにか利用できないかと調べてみると、根の皮を乾燥させたものは、タラ根皮と言って、これを煎じて飲むと体に良いらしい。

ネットで値段を調べてみると、けっこう高価です。これは捨ててしまうのはもったいないので、皮を剥いてみました。なかなか大変な作業です。根が乾燥してしまうと皮が剥きにくくなりそうなので、掘り起こしたら早めに剥いた方が良いでしょうね。焼酎を飲みながらの夜なべ仕事になりそうです。

タラノキの根を掘る

2012-01-13T18:24:00.000+09:00

「山菜の女王」と呼ばれるタラの芽が待ち遠しいところですが、今日はタラノキの根を掘り起こしました。この根からタラノキの苗を育てます。

掘り起こした根を種根用に整えます。一番手前は直径６㎜以上のもので、長さを７㎝以上にします。２番目は直径６㎜未満のもので、長さ８㎝以上にします。この２つの種根が販売用です。一番上のものは、前述の規格には合わないけれども、十分に発芽能力があるものを自家用とします。

種根はこの後ベンレートで消毒後、ミズゴケに包んで包装し、出荷を待ちます。

左手の青い草はニラです。

このところの寒さで生育が止まっている状況です。

作業している隣にはアイスプラントが植わっているのですが、こちらも寒さでちじみ上がっています。

ふきのとう

2012-01-13T10:15:00.004+09:00

もう春ですね。自宅の田んぼの畦にふきのとうが出ていました。
さっそく、天ぷらで頂きました。

ちょうど、青森から銘酒が届きました。なんと良いタイミングでしょう。

田酒　純米大吟醸　四割五分　16度　1800ml(00)

青森市十和田市へ

2012-01-11T08:23:00.000+09:00

１月７日、冬の青森市十和田市へ結婚披露宴出席のため出かけた。
大学時代、十和田市に住んでいたので、十和田観光電鉄には大変お世話になった。
その十和田観光鉄道も３月で営業を停止する。東北新幹線の全線開業が影響して、乗客数がかなり減ったようだ。
列車は、昭和４１年製であったが、平成１４年に改造が行われていて、かなりきれいな状態でした。引退後にはまたどこかの線路を走るのでしょうか。

翌朝９時の十和田市の風景。夜の間に少し降った雪で一面の銀世界となった。女房はすでに着付けのために出かけたので、一人で近辺を散策する。雪はあるが、風がなく、日も出ていたので、思いのほか寒さは感じなかった。新しい雪面に付く足跡が美しい。

午後は披露宴へ。ロビーにはケーキのビュッフェが設営されていた。人気の企画で、最近の披露宴では定番になりつつあるようだ。
写真はケーキカットに使われるケーキ、後程会場内に運び込まれ、他の部品と組み立てられるので、未だ未完成の状態である。
このケーキの作者は花嫁のお兄ちゃんである。

新年明けましておめでとうございます

2012-01-02T08:50:00.000+09:00

明けまして　おめでとうございます
今年もよろしくお願い申し上げます。

このブログも４年目に入りました。昨年はあまり投稿が出来ませんでしたが、今年もぼつぼつ行きましょう。

上の図は年賀状用のものですが、着物の柄が辰になっているのに気が付きました？

オリジナルは次女によるデザインですが、ちょっと手を加えてみました。

我が家の正月膳でした。どうも盛り付けが上手くないですね。
右下のウサギに見えるものは、実は辰なのです。京都半兵衛麩の迎春用なま麸です。

森のやかたゆったり館

2011-12-01T08:08:00.001+09:00

お気に入りの温泉、湧水町の森のやかたゆったり館、きれいなお湯がとても気持ちがよい。

湯温は私好みのやや温めに設定されているの。
施設にとっては困ったことかもしれないが、お客さんが少ないので、のんびり入浴できる。

大きな地図で見る

島カボチャ（だるま型）

2011-11-28T14:37:00.001+09:00

数年前にある直売所でみつけたカボチャ。名前が分からず、色々調べてみると、沖縄在来の「島カボチャ」の一種であるようだ。形が達磨に似ているので、かってに「だるま型」と称している。

我が家の雨よけビニールハウスの中が気に入ったみたいで、美味しいカボチャがいっぱい育ちました。

自家用だけではとても食べきれないので、ネット販売も始めました。

このカボチャは甘味が強く、果肉が柔らかいのが特徴です。
お気に入りの食べ方は、蒸したカボチャと牛乳、コンソメで作るポタージュスープです。子供が大喜びで食べます。

カボチャせんべいのハバネロマヨネーズ添えも美味いですよ。

志布志、串間の旅（２）　海幸山幸

2011-11-08T13:18:00.000+09:00

２日目は、イルカランドでイルカショーを見て、釣堀でしばし遊びましたよ。

昼食は軽く済ませ、一路串間へ。川畑かまぼこ店で名物のかまぼこをゲット、その後松露酒造の工場見学、飫肥の焼酎会館でお土産用焼酎をゲット。運転手なので試飲は辛抱でした。

運転手の私を除く７名は油津１５時５０分発の海幸山幸で宮崎へ、私は宮崎に先回りです。

予約はインターネットで行ったのですが、実はこの予約には大きな落とし穴がありました。

JR九州列車予約サービスで予約し、クレジットカードで決済したのだが、チケットの受け取りはみどりの窓口でしかできないのだ。

宮崎県内の緑の窓口がどこにあるのか分からないので色々調べてみたら、宮崎駅、都城駅、延岡駅の３ヶ所しかない。県内に３ヶ所しかない窓口に行かなければチケットをオンラインで購入する意味がないでしょう。

自宅のえびの市から志布志市の途中で都城駅に立ち寄り、チケットを受け取ることにしたのですが、なんと立寄りを忘れてしまい。翌日（乗車当日）に思い出し、案内センターに電話した。色々事情を話して、無理を言って乗車することはできました。

宮崎駅に先回りして、チケットを受け取り、改札口で家族を待ちうけ、チケットを渡し、無事、改札口を出ることができました。

航空券なら、ネットで予約して、そのままチケットレスで乗れるんですけどね。JRの場合は注意が必要ですね。

自宅に帰りついたのは夜中で、本当に疲れました。

娘たちは翌日はえびの高原に出かけましたが、私は畑仕事もあり、疲れていたので自宅で留守番でしたが、ちょっとのつもりで昼寝をしたら夕方までぐっすり寝込んでしまいました。また、ソラマメの定植が遅れてしまった。今日は絶対植えるぞ～。

志布志、串間の旅

2011-11-07T20:38:00.002+09:00

11月5日から1泊2日で志布志、串間方面へ小旅行でした。

東京と青森に嫁いでいる娘たちが孫を連れて帰省中なので、末娘の住む志布志方面に1泊旅行となった。

８人乗りのミニバンにチャイルドシートを３つ積み、大人５人が乗車るするキチキチの状態での出発を覚悟していたが、末娘が迎えに来てくれ、行きはゆとりのある状態で９時半頃に出発した。

ちょっと足を伸ばして、３時間のドライブで、肝属町内之浦の活魚料理の店「網元」で１日目の昼食。私は刺身定食（上）９品を頼んだが、魚が新鮮でボリュームたっぷりで、食べ切れませんでした。
娘たちはさらに天ぷらの付く網元定食（上）をぺろっと食べていましたので、さすがに若いです。

食後は、大崎町のくにの松原の海岸で、貝殻や石を拾ったり、蟹の穴に棒を突っ込んだりして遊びました。

宿は、前回も泊まった民宿「星の栖」です。

温泉施設のある蓬の郷の一角にあるおしゃれな民宿です。家族全員のお気に入りで、志布志の宿の定番になりそうです。

夕食もしっかり食べて、呑んで、明日はイルカランドで遊び、列車「海幸山幸」に乗ります。

明日は松露酒造にも立寄ります。

還暦同窓会

2011-10-30T07:03:00.002+09:00

昨日、東京にやってきた。
都立小平高校の同期会出席のためである。

高校を１９７０年に卒業した同級生のほとんどは今年還暦を迎えた。
有志が企画を立ててくれて、昨日は同期会が開催されたわけだ
。
２０００年にも一度同期会が開かれたが、出席するのは今回が初めてで、一部の友人達とは何度か顔を合わせていたが、ほとんどの同期生とは４２年ぶりの再会となった。

当時の美少女、美少年たちは、すっかりおばさん、おじさんになっていて、顔と名前が一致しないのはまだ良い方で、名前を聞いても思い出せない人が多く、４２年と言う時間の差が大きく感じられたものです。ただ、高校生当時の話をしていると、いろいろな記憶が蘇って、だんだん盛り上がってきた。

４０２名の同期生のうち、出席者は７３名、所在不明者が多くいる中で、まずまずの出席率かな。幹事の皆さんありがとう。

ヘッドライトのおそうじ

2011-09-30T12:04:00.000+09:00

車のヘッドライトカバーが黄ばみ、みっともないったらありゃしない。

業者に頼むと結構なお金を取られるので、自分で磨いてみました。

まず、メラミン樹脂のスポンジでこすりました。説明書きには、プラスチックへの使用は避けるようにある。表面にキズが付くからだろう。しかし、今回は表面を削るのが目的だから、かまわず使ってみた。

黄色い汚れが面白いようにとれました。
ただこのままでは、さすがに表面はキズだらけの様子で。光沢がありません。

そこで、仕上げにプラスチック用の研磨剤を使用しました。ワックスが配合されているので、研磨がはぴかぴかになりました。

おひさま号で京都旅行

2011-09-27T15:39:00.000+09:00

近鉄バスのおひさま号で京都旅行に行ってきました。
往きは、えびのＩＣ20：30発、帰りは京都八条口19：05発の夜行バスです。

３列独立シートで座席数２７、トイレ付きのバスです。
片道9,200円の節約旅行です。

普通の体格の人であれば、ゆとりのある座席で快適でしょう。私の場合は足元がちょっと狭かったですね。それでも、リクライニングシートで、熟睡とは言えないまでも、数時間は眠ることができました。

１日目
お弁当を仕込んで、バスにのってすぐに焼酎を飲みながら、ナンバープレースに取り組み、夜中にうとうとと眠りにつきました。

２日目
朝食はバスの中で済ませ、京都には予定より早く、７時過ぎには着きました。
まず向かったのは、京都タワーの大浴場。ここで、夜行バスの疲れを癒します。お客さんがいっぱいいて、様子をみると、同じように各地から夜行バスで来た人たちのようです。

風呂の後は、京都観光二日乗車券を購入し、三十三間堂、清水寺へ。三十三間堂前の京菓匠「七条甘春堂」をチェック。

三十三間堂の軒には矢が刺さっていましたよ。

清水寺近くの喫茶店で昼食を食べましたが、これが「はずれ」。近道を行ったのが悪かったのです。帰りに表道を歩けば、美味しそうなお店がいっぱいありました。残念。

四条河原町付近を散策。２日目は寝不足もありましたので、早めにホテルに入り、休息。夕食は近くのブッフェ　サラでした。

３日目
東本願寺、七条甘春堂、豊国神社を経て、昼食は「半兵衛麩」。ここはお薦めです。予約が必要です。

午後は下鴨神社の茶店で「氷室の氷」を味わう。柔らかい氷で、とても美味しい。

長い参道を歩いて、下鴨茶寮の脇をとおり、バス停から八坂神社へ向かいました。
祇園を散策。連れ合いは「茶寮都路里」を希望であったが、行列が長いため断念し、「茶房華心」で小休止。本日の歩行距離は１０kmを越えました。

バスに乗り前に、また京都タワーの大浴場に入り、19：05に京都八条口から、えびのに向かって出発。

４日目
早朝６時過ぎにえびのICに到着。家に帰り野菜を収穫。
連れ合いは今回の旅が気に入ったらしく、「また行こう」言いますが、私はちょっと。「もういいかな」

人吉元湯

2011-09-06T22:00:00.001+09:00

ある温泉をめざして、国道２１９号線を東間下町交差点を右折（東方向）し、人吉城址の脇を抜けようとしたところ、「元湯」の看板を発見しました。これまで、何度と無く人吉市を訪れていますが、気が付きませんでした。

予定を変更して、この温泉入ることにしました。
外観は立派な建物で、入浴料も高いのかなと思えば、なんと200円の公衆浴場でした。

シンプルな浴室で、湯船はひとつ、５～６人が入れそうな素朴な湯船がひとつ。時間帯も早かったせいか、お客さんも少なく、ゆっくりとつかりました。

お湯に入っていると、炭酸が入っているので、体中に気泡が付着してきます。

やや温めだと思いますが、私の好みでは丁度よく、ゆっくり浸かって、リフレッシュしました。

名称	公衆浴場　元湯
泉質	Na炭酸水素塩泉　PH8.0
浴場	浴槽１つ
効能	糖尿病、通風、消化器病胃腸病、便秘、疲労回復
料金	２００円
営業時間	午前６時～午後０時午後３時～午後１０時
定休日	第２火曜

温泉に浸かったあとは、願成寺駅近くの「すぷぅぅん」で特大（この店では普通）オムライスを連れ合いと二人で一皿を食べて帰りました。

パソコンを使い戦争を伝える

2011-09-04T09:57:00.001+09:00

宮崎日日新聞の読者投稿欄「窓」にえびの市在住の長谷敏通さんの投稿が掲載されました。
栗下交差点横の長谷ストアーのご隠居さんで、私も時々お邪魔して、パソコンの使い方などを勉強されています。

その熱心さは、ご高齢とは思えないほどエネルギッシュで、頭が下がる思いです。投稿には書かれていませんが、ほとんど毎日ブログで戦争体験を書かれています。

「霧島山の麓から」http://kirisimayama.blogspot.com/

八助

2011-07-19T05:34:00.000+09:00

十和田市の街を歩いてみると、見慣れない果実を見かけました。
オレンジ色の大きな梅のような形をしていますがｍ「八助」と表示されています。これは杏だそうで、梅と同じように漬けて、こちらでは「梅漬け」となるようです。見た目は大きな梅干の感じなのですが、砂糖をかなり入れているのでかなり甘いです。直売所で試食したところ結構美味いですね。

ただ、「八助」はあまり利用されることはなく、木に生らしたまま完熟し、そのまま捨てられてしまうものも多いようです。勿体無いな～。

ところで、今日は宮崎に変える予定ですが、台風の影響で飛行機が欠航になりそうです。

青森旅行

2011-07-18T09:35:00.000+09:00

次女が青森県十和田市に嫁いでいて、孫に会うために青森旅行に出かけました。鹿児島空港から羽田空港で乗り継ぎ、三沢空港に降りました。

１日目はほぼ移動だけで終わりで、２日目は青森市の古川市場の「のっけ丼」を食べに行き、帰りは八甲田山越えで、ねぶたの里、谷地温泉に寄ってきました。

ブラックベリーに虫が

2011-07-18T09:30:00.001+09:00

ブラックベリーは育てやすいのですが、カミキリムシ等に喰われてしまうことがあります。

今回は、フタトガリコヤガを発見、目に付くものは捕殺し、デルフィンを散布しておきました。

引用について

2011-07-06T09:47:00.005+09:00

ブログでは、他人の書いた文章を引用したい場合があります。

ただ何でも勝手に引用できる訳ではありません。著作権法では引用について定められています。

（引用）
第三十二条 　公表された著作物は、引用して利用することができる。この場合において、その引用は、公正な慣行に合致するものであり、かつ、報道、批評、研究その他の引用の目的上正当な範囲内で行なわれるものでなければならない。
２　国若しくは地方公共団体の機関、独立行政法人又は地方独立行政法人が一般に周知させることを目的として作成し、その著作の名義の下に公表する広報資料、調査統計資料、報告書その他これらに類する著作物は、説明の材料として新聞紙、雑誌その他の刊行物に転載することができる。ただし、これを禁止する旨の表示がある場合は、この限りでない。

引用元：文化庁「著作権制度の概要（著作物が自由に使える場合）」

文化庁の「著作物が自由に使える場合」では引用における注意事項を提示しています。

（引用）
（注5）引用における注意事項
他人の著作物を自分の著作物の中に取り込む場合，すなわち引用を行う場合，一般的には，以下の事項に注意しなければなりません。
（1）他人の著作物を引用する必然性があること。
（2）かぎ括弧をつけるなど，自分の著作物と引用部分とが区別されていること。
（3）自分の著作物と引用する著作物との主従関係が明確であること（自分の著作物が主体）。
（4）出所の明示がなされていること。（第48条）
（参照：最判昭和55年3月28日｢パロディー事件｣）

引用元：文化庁「著作権制度の概要（著作物が自由に使える場合）」

これらのことをよく理解して引用しましょうね。

ところで、これからが本文ですが、上記の（２）の「かぎ括弧をつけるなど，自分の著作物と引用部分とが区別されていること。」については、かぎ括弧では判りにくいし、Bloggerの既定の引用スタイルもあまり気に入りませんでしたので、テンプレートを編集してみました。テンプレートのblockquoteの部分を下記のように書き換えました。

blockquote {
margin: 0;
padding-top: 1em;
padding-$endSide: 10px;
padding-bottom: 1em;
padding-$startSide: 10px;
color: $000000;
border: 1px #000000 dotted;
background-color: #f0ffed;
}

梅干を漬けるステップ１

2011-06-11T13:05:00.001+09:00

梅干を漬ける時期に来ました。
南高梅はやや高価で、１kg1,000円しましたが、これを２㎏求めて来ました。

まずは、楊枝を使って梅のヘタを取ります。梅に傷が付かないように注意深く行います。

左がヘタを取る前、右が取った後

ヘタを取り終わった梅

カビの発生を防止するため、梅をホワイトリカーに漬けて、塩をまぶして容器に入れます。
使用した塩はにがり入りの荒塩でした。塩の量は梅の重さの１２％としました。

容器はプラスチック製で、ねじ式で押さえ込む仕組みのものです。あまり強く押すと実がつぶれてしまいますので、やさしく押さえます。しばらくするとねじが緩んできますので、こまめにねじを回して押していきます。

１日立つとこんな感じです。まだちょっと水が上がりきっていません。水が上がらないとカビが出ますので注意が必要ですが、今確認したところ、完全に水が上がりました。

後は、赤紫蘇を加えないといけないのですが、こちらは現在栽培中ですので、後日の作業になります。赤紫蘇は300g程度は欲しいのですが、足りるかどうか微妙な状況です。

アイスプラントの花が咲く

2011-06-05T18:34:00.000+09:00

地植えのアイスプラントはとても元気よく育っています。一般的にはサラダで食べることが多いようですが、私は天ぷらが好きです。ただ、お腹が出てきてカロリーが気になるこの頃ですので、頻繁に天ぷらを食べる訳にもいきません。

ところで、プランターのアイスプラントは肥料が足りなかったのでしょうか、花が咲き出しました。

花が終われば種が出来ると思うのですが、花ばっかり咲いて種子らしき物が出来てきません。アイスプラントの苗はかなり高価ですので、種が採れたら、種から育ててみようと思います。

ホースを継ぐ

2011-06-04T11:26:00.000+09:00

腰が悪くて、野菜の定植を控えていたのですが、何時までもは待てませんので、連れ合いの協力を得て、ようやく今日、甘とうがらしの定植できました。

野菜が増えてくると水やりも大変なので、潅水チューブを使って見ることにしました。

ハウスでの水やりは、普段は井戸水を使っていますが、今年は水不足で、一時的に水道も使っています。いずれも内径15mmのものです。潅水チューブは５cm幅のものですので、これをどうやって継ごうかと考えました。

専用のコネクターがあるかも知れませんが、近くの店では見当たりませんし、ネットで探しても見つかりません。

そこで、接着剤とテープを使って工作をしてみました。

まずは、ゴム用の接着剤をホースに塗り、手に付かなくなるまで乾かします。

接着剤の付いたホースを潅水チューブの中に入れ、隙間が出来ないように潅水チューブを巻き付け、テープでぐるぐる巻きです。このテープは自己溶着テープと言って、電気工事とか水道工事でよく使います。普通のビニールテープに比べかなり高価なのですが、水止め、絶縁に威力を発揮します。これまで何本か作ってみましたが、水漏れはしないようです。

台風も過ぎたようで

2011-05-29T11:33:00.000+09:00

数日前に野菜の苗を定植していたら、持病の腰痛が出てきました。
それで、また農作業をほぼお休みの毎日ですが、タラの芽とウド、アイスプラントの収穫だけは続けています。まだ定植しなければいけない野菜があるのですが、もう少し腰が治まらないと・・・。

そこで、温泉も良さそうなのですが、腰痛に効く入浴剤があるとラジオで聞いたので、探してみると、バスクリンの「きき湯マグネシウム炭酸湯 360g」てのがあるじゃありませんか。さっそく試してみると、なかなか良い感じです。

台風も過ぎたようですので、そろそろ野菜の苗の定植作業に戻らないといけませんが、今日だけはもう少し休養して、明日からにしよう。

鳥獣害対策の研修（その４）

2011-05-17T14:15:00.001+09:00

随分苦労されています。

電柵を設置したものの、動物の侵入を防げず、電柵線を補強したことが伺えます。

その後に、さらにネットを張ったのでしょう。ここまで努力されて、被害は減少したでしょうか。

ネットのすそが上に持ち上がっています。前にもありましたが、ここからの侵入は容易です。

林と電柵の間に獣道がいくつかありました。

このように段差があるところでは、電柵を少し段差から離します。

段差に近いと、落下の勢いで動物が中に入ってしまうことがあります。

猪や鹿では、電撃を感じるのは鼻先です。他の部位ではほとんど感じません。

電柵線が鼻先に当るように張り方を工夫しないといけません。

有刺鉄線は人間にしか有効ではありません。
猪や鹿には無効です。
なお、有刺鉄線を電柵線に用いてはいけません。重大な事故を起こす可能性があり、大変危険です。
（前へ）

鳥獣害対策の研修（その３）

2011-05-17T14:02:00.002+09:00

これは電気を通しているのでしょうかよく判りませんが、竹は電気をよく通すので、このような使い方はできない。
碍子をを付けないとね。

これはイアデア賞ですね。

このつっかえがないと、支柱と壁の隙間から容易に侵入できます。

ただ、漏電防止策をしておかないといけません。絶縁テープを巻いておきましょう。

柿木とキウイフルーツ。動物の休息所になりやすい。

繁みを作らないようにする。

キウイフルーツの剪定を行い、葉の繁茂を解消するとキウイフルーツも沢山採れます。

（前へ）（次へ）

鳥獣害対策の研修（その２）

2011-05-17T13:49:00.002+09:00

電柵は外側に張らないといけない。

支柱より右側ではネットの外側に電柵線が張ってあります。これが○。電柵線の間隔も○。
支柱より左側ではネットの内側に電柵線が張ってあります。これは×。効果が劣る。
碍子は支柱の外側に取り付けてある○。
碍子が支柱の内側に取り付けてあると動物が支柱に触れやすく、支柱を倒しやすくなる。

電柵の外側がコンクリートでは、アースが十分に取れずに効果がかなり下がる。
電柵をほ場の内側に少し寄せて、動物の足が土を踏む状態で電柵線に鼻が触るようする。
テスターを使って、電圧をチェックするとよく判る。

なお、電柵線には所々に上下結線を施した方がよい。

お茶の葉は鹿がよく食べる。山にはお茶の木がないので最初は食べないが、馴れてくるとよく食べる。
支柱の間から容易に侵入できる。
お茶の木も入れて、左右の畑を一緒に囲った方がよい。
（前へ）（次へ）

鳥獣害対策の研修（その１）

2011-05-17T13:20:00.002+09:00

５月１６日に鳥獣害対策の研修がありました。講師は井上雅央氏。
我が家では今のところ鳥獣害はあまりなく、猫害が少しある程度ですが、以前より井上氏のお話を聞いてみたいと思っており、せっかく地元で開かれる研修会でしたので、参加してきました。
久々に目から鱗が落ちる研修でしたね。

近年、鳥獣による農作物への被害が増えていますが、井上氏はその原因を「集落への餌付けが進行しただけ」と断言する。原因を理解せずに、苦労して対策を始めても効果が上がらないどころか逆効果になることが多いようだ。

野生動物の餌には２種類あって、ひとつは、それを食べられると困る餌（人間側から言えば農作物）、もうひとつは、それを食べられても困らない餌（人間側から言えば農作物以外）があるけれど、動物はどちらも同じ餌としか認識しない。

農作物は一生懸命守ろうとするが、それ以外を放置しておけば動物の餌は豊富であり、結果的に餌付けをしていることになるのであろう。

氏は多くの例を挙げて説明されてが、例えば、イネの収穫後のひこばえ、白菜収穫後の外葉、道路の法面の草を１０月に刈ると冬に柔らかくて美味しい草が出る等、知らず知らずのうちに野生動物の餌付けをしているわけだ。

対策として防護ネットや電柵が使われているが、正しい使い方をしないと、ネットのあるところにには餌があると学習させてしまい、防ぐどころか逆に餌付けをしてしまうことになると言うから難しい。

対策の順序として、氏は①みんなで勉強②守れる畑、守れる集落づくり③個人や集落での囲いや追い払い④コストや特殊技術を要する対策、の４段階を挙げている。

とくに①と②が重要であり、これなくして③や④に取り組んでも逆効果になることが多いと言う。

座学は１時間で、その後現地で実際に設置されている防護柵を見ながらの研修に移りました。

まずは１箇所目

手前が道路、ネットの向こう側がほ場です。
ネットは市中の（外側）手前側に張らないといけない。
動物はネットを押してほ場の中に入ろうとするが、支柱の内側にネットを張っていると支柱の上部に力がかかり、支柱が倒れやすい。支柱の外側に張っておけば、力が支柱の下部にかかるので支柱が倒れにくい。

ひし形が横に長くなっているので、ネットが横に引っ張られているのがわかる。ひし形が縦に長くなるように、ゆったりと張った方がよい。

ネットを横に張りすぎるとこのようにネットの下が浮いてしまう。ここから動物が侵入することは容易である。

侵入を許すネットの張り方をすると、野生動物はネットのところに行けば餌が食べられるとの学習してしまい。餌付けしてしまう。
（次へ）

出水－阿久根－川内

2011-05-16T08:46:00.000+09:00

土曜日に、鹿児島の出水市に用事があり、連れ合いと一緒にドライブしてきました。

出水で丁度お昼になったので、折角だからあの有名な阿久根市まで行ってみよう、そうすれば途中で美味そうな店があるだろうと言うことになり国道３号線を走りました。

しかし、いくら走っても、止まりたくなるような店が現れません。

シャッターアートがいっぱいの阿久根の市街地を通り過ぎ、ようやくたどり着いたのが肥薩おれんじ鉄道駅横のお蕎麦屋さんでした。

この辺は本当に海がきれいですね。釣り好きにはたまらないでしょうね。

素人でも簡単に釣りを楽しめる釣り公園みたいなのを作れば観光客も増えるのでは？　なんて思いながら海を眺めて蕎麦を頂きました。

いつもの通り、直売所をめぐり、帰って来ました。

立寄った直売所：出水駅、道の駅阿久根、せせらぎの郷二渡（さつま町）、宮之城ちくりん館（薩摩町）、くりの物産館（湧水町）

不用品の無料回収

2011-05-08T11:24:00.000+09:00

期限限定、持込限定の不用品の無料回収のチラシが新聞に挟まれていた。
これで、テレビ、ノートＰＣ、ＰＣモニター、ビデオレコーダーを処分できました。

ただ、ノートＰＣのハードディスクには色々なデータが入っているので、消去しようとしたのですが、電源が入らない、取り出したハードディスクを他のＰＣにつなぐコネクターがない、ということで、物理的に破壊することにしました。

カバーを外しプラッタを露出させた。古いＰＣなので、１枚しかない。材質はガラスだ。
ガラスをハンマーで叩いて割るのであるが、このときにガラスが飛び散るので危ない。封筒に入れ、その上から叩いて、完全に破壊した。ガラスはそのまま袋とともに危険物処理です。

ついでに、ハードディスクにはヘッドを移動させるために強力な磁石が付いているので、これは冷蔵庫にメモを貼るのに便利なので取り出した。

舟尾灯（ともしび）

2011-05-06T08:55:00.001+09:00

気仙沼港から酒「船尾灯（ともしび）」が届いた。
さっそく、よく冷やして頂いた。やや甘口で香りがよく、幸せな気持ちにさせてくれる酒だ。
この酒はすでに完売のようだ。よかったね。

陸前高田の八木澤商店の「黄金さんま」が我が家にひとつ残っていた。
この缶詰は今は販売されていないが、近い将来復活することを祈っている。
その時まで、この缶詰は取って置こう。

クレソン

2011-05-06T08:07:00.000+09:00

随分前になりますが、志布志市の民宿　星の栖からお土産に頂いたクレソンを庭の水道の下の水槽に入れておいたのがどうやら活着したようです。

たっぷりのクレソンと地鶏を炒めて食べるのが好きで、ビールとよく合います。このクレソンが繁茂してくれることを期待して、昨日は肥料を少しやりました。

クレソンはこの辺りでも自生しているのですが、何度か移植を試みたものの、なかなか定着してくれず残念でしたが、今回は定着してくれそうです。

供養祭

2011-05-05T14:59:00.001+09:00

昨日５月４日は木崎原古戦場の供養祭でした。

昨年は口蹄疫の影響で、それまで大々的にイベントを行ってきた祭を、供養だけの質素な祭に変更したのですが、小さな集落で大きなイベントの実施は無理があるとの意見が多く出てきました。

とは言え、1572年の当時から今まで、ずっとこの地域で続けられている供養祭だけはしっかりと残して行くことになりました。

供養祭の後の直会にはＭＲＴラジオのＳＣＯＯＰＹの福元麻子さん（ピースをしている人）、日高千明さんも合流して大いに盛り上がりました。

無添加苺ジャム

2011-05-03T09:46:00.000+09:00

隣の従兄弟の順ちゃん家の苺でジャムを作りました。
糖度６０度以上の本格派です。
最近は低糖度の商品をよく見かけますが、やはり糖度はしっかり高い方が味が違いますね。

このジャムは知人に配っていたのですが、非常に評判が良く販売を勧められましたので、順ちゃんの許可を得て販売することになりました。手作りのため多くは生産できませんが、本物をお求めのお客様に販売いたします。

原料は苺、砂糖、レモン果汁のみです。

タラノキの苗の生育状況

2011-04-18T10:22:00.001+09:00

全国各地から沢山のご注文を頂いているタラノキの苗の生育状況です。
暖かい日が続き、タラノキの苗も順調に育っています。ただ、今年は寒さの残りが遅くまであったあために、植え付け時期がやや遅くなり、出荷時期もやや遅くなりそうです。

現在は本葉が１本ですが、しっかりした本葉が３本揃った頃以降が畑への定植時期になります。

ところで、ウドも伸びてきました。この芽は少し伸びすぎです。さっそく収穫しましょう。

タラノキの種根を最終処分します

2011-04-14T08:56:00.000+09:00

随分暖かくなりましたね。今日の最高気温は２２℃の予報です。ちょうどタラの芽の頂芽が食べ頃になって、販売もしながら、我が家でも毎日天ぷらで食べています。

天ぷらの材料は、タラの芽の他に、ユキノシタ、ヨモギ、竹の子等山菜ずくしです。風のない日であれば、庭のテーブルで揚げながら食べるのも良いですね。

ウドも出てきました。そろそろ掘ってみようかと思っています。白い茎の部分はそのままスライスして酢味噌で頂きますが、葉の部分はやはり天ぷらが美味しいですね。

ところで、タラノキの種根の通信販売を行っていますが、暖かくなって、種根からすでに芽が伸びてきました。

実はこのくらい発芽していた方が、栽培は楽なのですが、これ以上芽が大きくなると配送中の芽の損傷が心配です。そこで今年の種根の通信販売は４月２２日発送で終了することにしました。

大幅に値下げして、最終処分価格での販売になります。

民宿　星の栖

2011-04-10T09:03:00.001+09:00

今朝は「民宿　星の栖」からです。
出産のために里帰りしていた次女と無事に育っている孫が近く青森に戻るので、その前のお別れ旅行で、三女のいる鹿児島県志布志市にやってきました。

昨夜はすぐ近く（徒歩３分）にある「蓬の郷」で温泉に浸かって、こちらの民宿に泊まったところです。もっともくるぶしを治療中の私は未だに入浴はできませんので、女達が入用中は子守です。

とても清潔感のあるおしゃれな民宿で、女達は大喜びです。
じゃらんの口コミで平均4.9の高得点を記録していてます。今朝も女房と三女は温泉に行っています。

ここは温泉施設に併設された民宿村で、小さな民宿が５件あるようです。民宿のすぐ横の用水路に沿って、ゆっくり歩いて３分程で温泉があります。

タラの芽の食べ頃

2011-04-08T16:35:00.001+09:00

タラの芽が食べ頃になってきました。直売所で販売予定ですが、初物は我が家で頂きましょう。今日の昼食はタラの芽の他に、ユキノシタ、わさび菜、えびの天ぷらでした。

一番上の写真はトゲなしの品種で、我が家の主力品種です。トゲが無いので管理がとても楽です。側芽も多いので沢山採れます。

２番目は小さなトゲがある品種です。こちらも側芽が多く出ます。

最後は大きく硬いトゲのある野生種です。大きく立派な頂芽が出ますが、側芽はあまりでません。トゲがとても危なく、庭に植えるには難があります。

わらび採り

2011-04-08T16:09:00.002+09:00

足の治療は毎日から１日置きになり、切開した傷口も１ｃｍ程度までに小さくなり、あと一息です。
一方で昨年８月からの肩の痛みが強くなってきたので、せっかく整形外科の通うのであれば、こちらの治療もお願いした。いわゆる五十肩でシップとリハビリを受ける。低周波で肩を暖めてから、肩の運動をを行うものだが、運動は自分でも出来るが、低周波で肩が温まると肩の動きがよくなり、効果的のようだ。

温泉にでも浸かって、ストレッチでもするのが効果的なのだろうけれども、足の傷が塞がるまでは温泉にも入れない。昨日は傷のある左足にビニール袋を被せ、テーピングして、入浴を試みたが、やはり難しく、あまり無理な姿勢をとると、これまた「ガラスの腰」が悲鳴をあげる危険性があるので断念した。肩を冷やさないように貼るカイロを付けていたら、だいぶ楽になった。

写真は、先日の日曜日に人吉に花見に行った帰りに、人吉梅林でのわらび採りである。やや痩せていたが、けっこうな量を収穫し、天ぷら。味噌汁。醤油漬けにして食した。

タラノキの植え時だけど

2011-03-25T12:59:00.001+09:00

随分暖かくなってきて、タラノキの種根もそろそろ植え時です。と言うか、昨年は一部ビニールハウスで育苗しましたので、とっくに植え時になっているのです。

ですが、今年はくるぶしの滑液包炎になり、切開手術を受けたため、畑仕事がほとんどできません。地下足袋も長靴も履けないし、サンダル履きでは土埃が傷口に侵入してしまいそうです。

春なのに、野菜の種まき、育苗もまったく手を付けていません。今年の野菜の生産量は大幅にダウンです。

無理をしないのが基本ルールにしていますので、まあ、しょうがないと諦めていますが、タラノキだけは予約注文されたお客様がいらっしゃいますので、何とか育てなければいけません。今日も昼から、足が土で汚れないように工夫して、種根の植え付けを行いましょう。

そんな訳で、今年はタラノキの苗の生産量は昨年よりかなり減りそうです。ご購入をご希望の方はお早めにご予約くださいますよう、お願い申し上げます。

とれさ農園WEB直売所

「沸かし牛乳」の避難所提供を特認・厚労省

2011-03-20T11:54:00.000+09:00

厚生労働省監視安全課は17日、東北関東大震災の被災地への食料供給　手段として、生乳を加熱処理した上で飲用に向ける、いわゆる「沸かし　牛乳」を特例措置として認めた。被災地での生乳出荷や加熱殺菌等乳処　理などの問題が深刻化しているほか、被災者への食料供給が最重要課題となっていることから対応を決めた。岩手県、宮城県、福島県、栃木県、茨城県、千葉県の関係自治体に通知した。

通知では、衛生確保の観点から、
1.生乳が到着後速やかに加熱する、
2.加熱前に保管する場合は10度以下で保管する、
3.加熱の際には沸騰さ　せるなど十分加熱する、
4.加熱後は速やかに消費し、加熱後の保管は避　ける―とし、供給する場合の注意点を示している。

加地課長は「被災地の酪農家は集乳できないため生乳を捨てるしかなく、みすみす捨てるならば被災者に提供したいという声が出ており、せ　っかくの生乳を利用することを決めた。炊き出しの１メニューとするこ　とで、営業許可の対象にはしていない。こういう状況なので衛生面で最低限守ってもらいたい内容を通知した。今回の地域以外でも実施したいところがあれば、各自治体の裁量で判断して行って欲しい」としている。
（酪農家情報ネットワークニュース第376号より）

ついに切開手術

2011-03-15T18:50:00.000+09:00

痛風だと思い込み２週間苦しんだ後に、滑液包炎と診断され、１週間の様子見でしたが、昨日ついに切開手術を受けました。

もちろん、麻酔は掛けるのですが、まず麻酔の注射が痛かったですね。麻酔が効いて、手術が始まったのですが、かなり痛みました。化膿していると麻酔が効きにくいそうです。麻酔剤を追加したのですが、傷の中を掃除しているときがかなり痛みましたが、医師はもう躊躇無く作業を進め、数分で手術は終わりました。

傷口は縫わずに解放したままです。ペニシリンを湿したガーゼを詰めてあります。麻酔が覚めるとかなり痛むを予告され、抗生剤と痛み止め、胃薬、座薬を貰いました。手術が終わった時にはすでに痛みが激しく、家に戻ったらすぐに座薬を入れましたが、効いてくるまでに２時間くらいは痛みました。

今日は、消毒に行きましたが、ガーゼを取る時に「痛みますよ」と言われたのですが、あっと言うまでしたので、昨日に比べれば大したことは無かったのですが、「油断していると痛いですよ」と脅されて、やはり、傷口の中をいじられたときはかなり痛みました。

今日もペニシリンガーゼを詰めて、また明日処置を受けます。

新燃岳噴火！！

2011-03-13T17:58:00.001+09:00

17:50頃新燃岳が噴火しました。しばらく静かにしていたのに・・・
噴煙は都城市方面に向かっているようです。

美しいサイロ

2011-03-10T07:40:00.000+09:00

３月８日に、口蹄疫の影響で家畜をすべて淘汰した新富町の酪農家に行って来ました。もうかなり乳牛を導入して経営を再開されていました。
良い堆肥の作り方のアドバイスが主な目的でしたが、そちらが一段落して、牛舎に戻って来た時目に付いたのがこのサイロです。

サイロとは飼料を貯蔵する容器のことで、このサイロにはトウモロコシの茎葉や子実が細かく切断され詰められていました。トウモロコシはサイロの中で主に乳酸発酵しサイレージとなります。いわば、トウモロコシの漬物ですね。

このトウモロコシのサイレージは乳牛の大切な飼料になります。

写真は、サイレージを取り出し中のものです。私が感心したのは、この取り出し方の見事なことです。几帳面にサイレージを切り出しています。取り出し面がとても美しい。

実はこの取り出し方はとても大切な技術なのです。サイレージはビニールに覆われ、密封状態で保存されます。これで、乳酸発酵するのですが、取り出す時はビニールをはがしますので、空気に触れます。そうすると少しずつ鮮度が落ちてきます。ですから、ビニールをはいだ後も出来るだけ空気に触れないようにした方が好ましいのです。

荒い取り出し方をすると、表面積が大きくなり、空気の侵入が多くなりますが、この写真のようにきれいに取り出すと空気の侵入が少なく、サイレージの劣化も少なく、乳牛も喜んで食べてくれます。

痛風発作１８日目じゃなくて滑液包炎でした。

2011-03-10T07:18:00.001+09:00

くるぶしの腫れと痛みに襲われ、内科受診で痛風の疑いと診断されたのですが、痛みと腫れは弱くはなったものの、２週間も経過しても続いていたので再度内科を受診したところ、「これは痛風ではないですね。整形外科を紹介しましょう」と言うことで、整形外科を受診すると滑液包炎と診断されました。痛風の可能性を尋ねたところ、「腫れ方が全く違うので、痛風は考えられない」とのことで、滑液包炎で確定です。

では、どうするかと言うと、やはりどうしようもなく、痛みと腫れが治まるのを待つことにして、来週の月曜日に再度受診することになっています。

それにしても、整形外科と言うところは患者が多いですね。リハビリで通っている人も多いようですが、診察を受ける人も多い。診察を受けるのになんと３時間半もかかってしまいました。その間、医師は３箇所に診察室に患者を分けて、飛び回っていました。

忙しい中であるのに、診察は丁寧でやさしく接してくれました。ありがとうございました。

さて、痛風ではないと言う事で、２週間ぶりに焼酎を飲んでみました。痛風ではないと言っても、炎症を起こしているのだから、アルコールはあまり良くないだろうけれど少しなら良いだろうと考えるのが呑み助の悪癖です。

焼酎を飲んでも、とくに痛みが強くなることも無く、翌日にはこれまでと同様に、痛みも腫れも少し弱くなってきまいました。と言うことで安心して飲めそうです。が、まあ控えめにしましょう。

くるぶしが痛むので、長靴も地下足袋も履けず、春なのに畑仕事にまったく手が付いていません。畑は草ぼうぼうです。今日はサンダル履きでできそうな仕事を少ししてみましょう。

タラノキの種根の植え付け時期が近づきましたので、タラノキの種根を掘り出さないといけないので、そちらをやってみましょう。

痛風発作１２日目　未だ腫れが引かず

2011-03-04T18:29:00.001+09:00

昨日はひな祭りでした。
生後１ヶ月の孫娘の初節句でしたが、里帰りお産のため、父親とは離れていますので、爺、婆、母と本人の４人でささやかなお祝いです。
ケーキの中にある茶色の物体は、シュークリームの皮です。これは珍しいかもしれませんが、食感が何とも不思議で、実に旨いのですよ。

痛風発作の腫れ、痛みが残っている身ですので。今年のひな祭りはアルコール抜きです。冷蔵庫には飲み手のないビールが眠っています。

医者で貰った湿布薬もなくなったので、昨夜はインドメタシンを塗ってみたが、これがかなり効果があるようで、今朝はかなり腫れと痛みが引いてきました。あと一息です。

昨日は風呂に入ってみた。最初は左足は浴槽の外に出していたが、試しに少しずつ湯に入れてみた。温めでもあったのですが、意外と痛みがなく、久しぶりにゆっくりと入浴できました。

ただ風呂に入っているときは快適だったのですが、風呂から出ると、ジンジンと痛みました、血行がよくなったためでしょう。しばらくしたら収まりました。

痛風発作１０日目

2011-03-02T09:42:00.000+09:00

２月２１日に発症して今日で１０日目です。
この間、肉、魚はほとんど口にしていませんが、とくにアルコールは全く飲んでいません。
このままではブログのタイトルを変えないけないのですが、なんとか復帰したいですね。

痛みは、相変わらず、時々ぎゅっと痛みが走りますが、かなり治まってきました。
腫れもなかなか引かないのですが、昨夜インドメタシンのゲルを塗布したところ、今朝は随分腫れがとれてきました。

暖かくなり草が伸びだしてきて、野菜の種も播かないといけないし、定植しなければならない苗もあるのですが、畑仕事が出来ずに困ったものです。

古式手打　霧島そば處　かわぐち

2011-02-27T09:03:00.004+09:00

痛風発作６日目の昨日、発作前に予約していた蕎麦屋に出かけた。
高千穂牧場のすぐそばの別荘地の一画にある。
開店１０周年記念の案内を頂いていたので、それが目当てである。
「霰抜き」、「霙ぬき」が読めずにふりがなを振ってしまいました。読み方だけでなく、この料理がどのようなものか、家族で色々想像していたのですが、「霰そばのそば抜き」、「霙そばのそば抜き」だそうで、要は今回の料理はそばのトッピングを中心にコーディネートされている。
これはもう酒肴である。
樽酒一杯がサービスとある意味がわかるのである。しかし、わが身は痛風発作６日目の身であり、酒を飲むなんてもっての外である。少しはくらい飲んでもそほど問題は無いとは言う気持ちもあったのだが、当然家族から非難されるのは火を見るよりも明らかだ。

全１２品で、すべて美味しく頂いたが、そのうちのいくつかをご紹介。

左上：「イクラのそば米時雨」そばは油で揚げているようだ。香ばしくてとても美味しい。３歳の孫娘が、ぺろっと食べてしまった。
右上：「茸とそば米の梅肉和え」これもそば好きにはたまらない。茸とそばの香りのバランスがよい。
中央：「湯葉豆腐」これはこのお店では定番の逸品です。

中央：夏のそばのトッピングで、中にうなぎが入っている。もう酒が飲みたくてたまらない。
左下：「山菜の胡麻味噌和え」中に入っている山菜を探すのも面白い。しっかりとした味付けに「ここの亭主は結構酒好きだな」と勝手に想像してしまう。右下の豆腐と交互に頂くと良いかも。

妻、娘２人、孫３人で、貸切でゆっくりできて、幸せなひと時でした。次回は体調を整えて、お酒も頂きます。

痛風発作４日目

2011-02-24T08:37:00.000+09:00

原因不明の発熱もおさまり、くるぶしの腫れもだいぶ｣軽くなりましたが、腫れはまだ残っています。普通に歩くにはとくに支障はなさそうです。
　今日から通常どうりに仕事に復帰です。
　痛風には水分補給が一番とか、昨日もかなり飲みましたが、今朝はジャスミン茶です。
　実はお茶はこれまで、ほとんど購入することがありませんでした。
　勤めに出ている間は、職場で飲むことが多く、家ではお茶を飲む習慣がなく、もっぱらアルコールでしたから。
　お茶はお葬式で貰うことが多く、勤めを辞めて自宅に戻ってからは、この頂き物のお茶を飲んでいたのですが、ついに在庫が切れ、やはり頂き物のジャスミン茶に手を出した次第です。
　今日は小林市、高原町まで出張ですので、ペットボトル２本にジャスミン茶を詰めてもって行きます。

夜になってまた熱が出だした

2011-02-22T22:37:00.002+09:00

昼頃は調子がよくなり、野菜を収穫したりしたのですが、夜になり体がだるく、熱を測ったら38.5℃あった。

おまけに、のどまでいがいがしてきた。をシュッとしあたら喉がしみますが気持ちいい。咳、くしゃみはありません。インフルエンザ？　さっそく隔離状態になりました。さっき、測ったら37.1℃に下がっていました。少々頭が痛いです。

謎の高熱

2011-02-22T10:35:00.000+09:00

昨日は、くるぶしが腫れて痛かったけれど、どうにか仕事に出かけることができた。
ところが昼過ぎから熱が出てきたようで、ふらふらするようになった。どうにか午後の仕事をこなして、自宅に帰って体温を測ってみると37.7℃、体もだるいのでかかり付けのクリニックへ行ったのですが、痛風では普通は熱は出ないはずだが・・・と。
痛風の痛み止めと、解熱剤、抗生剤を貰って帰宅したのだが、飲み薬は食事の後になっていたので、そのまま寝ていたら、痛みも激しくなり、熱がどんどん上がり、もうたまりません。
熱は39.9℃まで上がり、この時点で座薬を投入。しばらくすると熱も下がり楽になり、痛みも少し弱くなりました。
さて、この熱は何だったのでしょうか。今朝は熱も下がり、かなり楽にはなったのですが、くるぶしの痛みは残り、ふらつきも残っているため、今日の仕事はすべてキャンセルさせて貰いましたが、ハウスの中には収穫を待つタラの芽があるのですが、どうしようかしら。
昼過ぎにはどうにかなるかも知れません。

くるぶしが痛くて目が覚める

2011-02-21T09:46:00.002+09:00

今朝起きると、くるぶしが痛い。くるぶしが痛くて目が覚めたと行った方が正確かもしれない。

痛風？　確かに数年前に高尿酸血症の疑いをかけられたが、念のためとして薬を服用し、それ以来血液検査で尿酸値が高いとの指摘は受けていなかった。

最近はお茶を多めに飲むし、夕べは焼酎も飲んでいないし、肉魚もどちらかと言えば少な目の食生活だし、どうして、今頃発作が出るのだろう。

そういえば夕べは肉魚をが少し多かったかな？　豆アジ（10cm程度）のから揚げを２本、鳥の手羽元を２本、小さなチキンのフライをひとつ食べたな。　そんなもんで出るの？

１８日に久しぶりに食べたラーメンが効いているのかな？

昨日は、石灰窒素の散布を行った。石灰窒素を扱った日はアルコールは飲んではいけないのです。それで、昨夜は一滴も飲んでいないのですが、石灰窒素と痛風の関係はなさそうだし、どうも見当がつかない。

ネットで調べるとタマネギ１個のスライスを水で晒さずに食べると痛みが引くとあるので、さっそく試してみたら、胃が悪くなり、痛風よりひどいことになってしまった。

のこぎりで足を切りたくなるほど痛いと言うようですが、今のところそれほど痛くはない。ゆっくりなら歩けるので、これから仕事に出ます。

新燃岳噴火に負けるな

2011-02-20T15:16:00.008+09:00

新燃岳の噴火で霧島温泉・霧島神宮温泉への客足が随分減っているようですが、半径４km以内の立入規制区域内の２宿泊施設以外は通常どおり営業しているようです。

平成２３年２月２４日に霧島温泉・霧島神宮温泉「にっこり入浴の日」が開催され、下記施設での入浴が無料になります。

この機会に、霧島温泉・霧島神宮温泉に行ってみましょう。

なお、タオルは持参のこと。

また、駐車場や入浴施設等の収容能力の関係上、施設により入浴可能時間内であっても混雑する場合は入浴できない場合があります。事前に各施設に電話で確認した方が良いでしょう。

霧島温泉旅館協会

施設名	電話	入浴可能時間	備考
霧島いわさきホテル	0995-78-8888	14：00～16：00
霧島ホテル	0995-78-2121	11：00～15：00
霧島国際ホテル	0995-78-2621	11：00～16：00
霧島スパヒルズ	0995-78-2311	13：00～21：00
静流荘	0995-78-2021	11：00～14：00
霧島山上ホテル	0995-78-2711	12：00～16：00
みやまホテル	0995-78-2655	11：00～21：00
霧島観光ホテル	0995-78-2531	11：00～18：00
ホテル霧島キャッスル	0995-78-2211	15：00～19：00	露天風呂のみ解放
旅行人山荘	0995-78-2831	12：00～15：00
霧島花紫	0995-78-8181	11：00～15：00

霧島神宮温泉郷旅館協会

施設名	電話	入浴可能時間	備考
霧島ロイヤルホテル	0995-57-2111	13:00～17:00
民宿丸枝霧島荘	0995-57-3833	8:00～24:00
ペンション万遊	0995-57-3600	12:00～17:00
ペンション異人館	0995-57-3220	11:00～16:00
さくらさくら温泉	0995-57-1227	10:00～16:00
民宿登山口温泉	0995-57-0127	10:00～19:00
あかまつ荘	0995-57-1101	10:00～18:00
ホテル霧島ハイツ	0995-57-1121	10:30～16:00
料亭旅館竹千代霧島別邸	0995-64-8008	10:00～15:00	貸切湯のみ解放

施設リストのＰＤＦ版

サッポロショコラブルワリー

2011-02-17T08:04:00.001+09:00

バレンタインデーに娘から「サッポロショコラブルワリー」をプレゼントされた。
ビターとスイートの２種類あるのだそうだが、飲兵衛の私にはビターが良いと思ったようで、さすがに私の娘であります。

チョコレートが入っているのですが、なんとあのROYCE’とのコラボです。

飲んでみると黒ビールに似ている感じです。チョコレートの香りが高く、ほのかな甘さ、苦さの調和がなんともすばらしい新しいお酒に仕上がっていました。

価格がちょっと高めですが、それだけの価値があると言うことでしょう。

◇2011年1月12日（発売日）より順次発送◇サッポロ　ショコラブルワリー　ビター　350ml×24缶...
価格：5,980円（税込、送料別）

パソコンの家庭教師を始めました

2011-02-14T16:10:00.004+09:00

ご近所の方からパソコンについてのお問い合わせをよく頂きます。
パソコンが趣味ですので、喜んでいろいろお手伝いさせて頂くことも多いのですが、無償でではかえって遠慮される方も多く、有料にしてはどうかとアドバイスを頂き、「パソコン家庭教師」を始めることにしました。
ご近所しか対応できませんが、ご希望の方はお気軽にご連絡ください。

タラノキの種根の発送を始めました

2011-02-14T08:55:00.000+09:00

暖かい日があったり、寒い日があったりですが、少しづつ春に近づいています。
春といえば山菜、山菜と言えばタラの芽が筆頭です。

今年もタラノキの種根を直売していますが、今日からお客様に発送をはじめました。
露地栽培ではまだ少し時期は早いのですが、ビニールハウスの場合は、そろそろ植え付け時期が近いからです。

今年は生産量を増やしたのですが、現在のところ種根の収穫量は見込んでいた量よりもやや少ないかも知れません。

ご希望の方はお早目のご注文をお願いします。

えびの　京町　玉泉館

2011-02-12T08:14:00.000+09:00

暖かい日が続いたと思えば、今朝のえびの市は雪です。
寒い日には温泉が良いですね。
過日、えびの市京町の玉泉館で日帰り入浴してきました。

それほど広くはありませんが、貸切状態の浴室でゆっくりです。他に露天風呂もあったようですが、寒いので今回はやめておきました。
ボディーソープとシャンプーは備え付けられていますので、タオル１本持って、ぶらりと行けます。入浴料は300円、この辺りでは標準的な入浴料です。

しかり、さっぱりとした熱つめのお湯で芯から暖まります。

脱衣所に
（１）掛け流し式浴槽
（２）源泉温度が高い為、加水しています。（源泉温度55℃　浴槽内42℃～）
（３）週に1回、お湯を入れ替え、高圧洗浄器で清掃しています。
の表示がありました。

温泉分析書が掲示されていました。

玉泉館の駐車場に掲示されていた、地図です。
この旅館のご主人は絵がお得意なようで、館内には絵が沢山飾ってありました。ゆっくり時間があれば絵を楽しむのも良いでしょう。

玉泉館のホームページもあり、「支配人のお薦め！！情報」満載ですよ。

眠っていた囲碁の古書を処分

2011-02-11T06:55:00.001+09:00

趣味の囲碁の古書が長いこと本棚に眠っていました。いずれも昭和初期のもので、二十一世本因坊秀哉の著書です。このまま書棚の肥やしにしておくのは勿体ない、どなたかに活用して頂けないかと思い、楽天オークションに出品しました。
http://my.auction.rakuten.co.jp/rms/mya/mb/profile?uno=OQ5oRwToTKe#list

二十一世本因坊秀哉著の「名局解説」上下巻セットです。
上巻は昭和１２年９月の初版です。
下巻は昭和１３年６月の初版です。
経年劣化により多少の染み、傷があります。

二十一世本因坊秀哉著「大斜定石」上巻です。
昭和１２年６月です。
経年劣化により多少の染み、傷があります。

二十一世本因坊秀哉著「名人指導碁全集」の上巻と中巻のセットです。
上巻は昭和７年１０月の初版です。
中巻は昭和７年１２月の初版です。
経年劣化により多少の染み、傷があります。

新燃岳の噴火は当分の間続く？　風配図を見てみる

2011-02-04T12:35:00.001+09:00

鹿児島の配風図というのがありました。これで見ると１月、２月は殆どが北西ですね。これが４月になると崩れてきて、８月、９月になると南東に変わる。

新燃岳がまた噴いた

2011-02-01T08:18:00.000+09:00

7時55分頃でした。大きな音と揺れを感じ、窓の外を見ると新燃岳が噴煙を上げていました。これまでの噴煙の中で一番高く上がったような気がします。
この写真は8時8分頃の撮影で、２発目の噴煙が上がっています。

ひまわり御膳

2011-01-31T06:43:00.001+09:00

人吉までは車で３０分。買い物によく出かけます。
この日は先日の買い物の際に立寄った梅花庵に忘れ物を取りに行き、前から気になっていたひまわり亭で昼食を食べてきました。

昼には少し早かったので、お店にはまだお客さん誰もいませんでしたが、予約客のために配膳が進んでいました。どうやらかなりの人気店のようで、予約をした方がよさそうですが、今回はラッキーということで、食事ができました。

お店には雛人形が飾ってあったのですが、２～３月は「人吉球磨は、ひなまつ」なんですね。

写真はひまわり御膳です。この他に、揚げ物、茶碗蒸し、ごはん、味噌汁、漬物が付きます。ひまわり御膳は毎月内容が変わって、今月は「新春寿御膳」。２、３月は「おひな御膳」となるようです。

全体的に薄味で上品に仕上がっています。ボリュームはかなりあって、満腹になりました。ご飯はおかわりできます。これで1,575円です。

前　菜	寿七品
汁　物	冬野菜の味噌豆乳汁
向付け	アロエベラの柚酢漬・寄せ豆腐の柚あん
魚料理	ブリ大根
煮　物	高野豆腐の山菜詰煮
揚　物	えびの肉巻きフライ
小　鉢	冬野菜の白和え
ご　飯	菜めし
蒸し物	餅入り茶碗蒸し
デザート	紅白黒豆ジュースゼリー

新燃岳は雪？　鳥インフルエンザは感染拡大

2011-01-30T08:54:00.001+09:00

今朝のえびの市は雪です。雪で新燃岳を確認できません。写真は昨日の16:44に撮影した物です。直接新燃岳を見ることはできませんが、写真中央部に白い湯気が見えます。

鳥インフルエンザの感染拡大が止まりません。とても心配です。
えびの市にも消毒ポイントが昨日開設されました。口蹄疫の時にも経験したことですが、感染拡大のために消毒に協力しましょう。

４年前の鳥インフルエンザでは私も現場の作業に従事しましたが、防護服を着て、マスク、ゴーグル、ゴム手袋を付け、隙間がないようにガムテープを貼った状態での作業はとても過酷です。テレビで防護服姿を見るたびに、作業をしている方々の健康を心配しています。

窓の外の楓にすずめが沢山とまっています。新芽を食べているのでしょうか。彼らは元気そうです。

野鳥がまとまって死んでいたら、鳥インフルエンザの可能性がありますので、触らずに、市町村役場に連絡しましょう。

新燃岳　風向きが少し変わった

2011-01-28T12:09:00.001+09:00

昨日まで噴煙の流れがはっきり見えていたのですが、今日はぼやけていて、えびの市側にも少し降っているようです。小林市の方向に向かっているようにも見えます。風向きが変わったのでしょうか。

鉄道

航空

道路

鹿児島県道路通行規制状況（鹿児島県ホームページ）

宮崎交通ホームページ

高速道路

JARTICホームペー

今朝の新燃岳　少し落ち着いたようです

2011-01-27T07:47:00.000+09:00

夕べは、新燃岳の爆発と娘のお腹も爆発しそうで、入院騒ぎでもあり、結局眠れずツイッターで情報交換でした。今朝はどうやら落ち着いているようです。新燃岳も娘も。

新燃岳　我が家から撮った噴火の動画です

2011-01-26T17:25:00.000+09:00

平成２３年１月２６日１７時１５分頃撮影です。

新燃岳　えびの市側からのライブ動画

2011-01-26T17:00:00.000+09:00

我が家のライブカメラで、噴煙の状況が動画で見えます。

アクセスが多いようで、少しカクカクしています。

新燃岳が噴いた

2011-01-26T16:03:00.000+09:00

今気が付いたのですが、新燃岳から噴煙がどんどん出ています。
土地の古老も、「こんな噴煙は見たことがない」と言っています。

タラノキの種根の収穫

2011-01-25T22:17:00.001+09:00

暖かくなる前に、タラノキの収穫を行いました。こんな感じで根が張っていますが、傷付けないように細心の注意をはらって掘り出していきます。乱暴に扱うとすぐに根が傷ついたり折れたりします。

もう芽が出来ていました。芽を傷つけないように、さらに注意深く作業を進めました。この作業は重労働で、大変なのですが、予約のお客様が楽しみにお待ちですので、寒さに負けず、ひたすら堀続けます。

作業を進めていると、ヨトウムシと思われるサナギが沢山出てきました。これは野菜の大敵ですので、こちらも合わせて掘り出し、処分しました。

これが今日の成果です。畑にはまだまだ沢山あるのですが、他の仕事もありますし、体力も消耗してしまいましたので、今日はこれで終わりです。

掘り出した根を、規格に合わせて切りそろえます。このあと、殺菌して袋詰めし、出荷を待ちます。この作業が１０日くらい続きそうです。

タラノキの種根の販売はとれさ農園で予約受付中です。

今日も新燃岳の噴煙が見えます

2011-01-23T11:38:00.000+09:00

１月１９日に霧島の新燃岳が噴火しましたが、今日も我が家から噴煙が見えます。
我が家のライブカメラでも見ることができますが、逆光であること、新燃岳は他の山の陰に隠れて見えないこと、雲と間違えやすいことから、ちょっと判りにくいのですが、雲とはやはり違う噴煙が見えます。

昨日は、高原町経由で霧島神宮方面にドライブしましたが、御池を少し過ぎて、御池小学校との間あたりで、大量の噴煙に巻き込まれました。車の窓は閉めていたのですが、それでも鼻がウズウズする感じでした。

人家や畑も火山灰で雪のように覆われ、これでは住民の方はたまりませんね。はやく収まって欲しいものです。

気象協会のサイトで新燃岳の状況を見ることができます。

乾燥に注意

2011-01-20T08:32:00.004+09:00

寒い日が続いて、我が家の暖房はフル回転ですが、気をつけないといけないのが乾燥ですね。

朝起きたときにのどがカラカラなんてことになると風邪も引きやすくなります。

そこで、洗濯物を吊り下げておくと、よく乾くし、湿度も上がるのですが、洗濯物ばかりの部屋もどうもね。

我が家のテーブルの上には洒落た置物があります。
この物体は加湿器です。皿の中に水が入っているだけで、紙製の飾りが水を吸って、空気中に蒸発していく仕組みなんです。

この加湿器は宮路楽器と言う楽器店が、気温や湿度による楽器への負担を軽減し、湿度を一定に保つために開発されたものだそうです。そう言えば、楽器の展示場にはよくコップにに水を入れて置いてありますね。でもあれではとても足りないそうで、湿度が不安定だと老朽化や調律精度の狂いを生じでしまうそうです。

この加湿器はすぐれもので、これひとつで快適な湿度を維持してくれます。ただし、お皿の水がどんどん減りますので、給水を忘れないようにしないといけません。

画像認識｜スパム対策

2011-01-19T17:03:00.001+09:00

ホームページの掲示板にスパムがやってきてたのは昨年の１１月の末でした。
律儀に１日の休みもなくやってきますが、掲示板のスクリプトを一部改変し、あやしい投稿をブロックするようにし成果があがっています。

しかし、ブロックする技術は完全ではないので、いつブロックを抜けてくるか心配です。
そこで、画像認証（CAPTCHA）を取り入れることにしました。

しかし、自らCAPTCHAを実装するのはなかなか面倒なので、「CAPTCHAサービス」と言うものを使ってみました。日本語のサービスもあるのですが、私の使用しているサーバでは上手く動きませんでしたので、CAPTCHA Serviceを利用することにしました。

CAPTCHA ServiceではPHP等のスクリプトを変更するタイプとHTMLファイルの一行をちょっと書き換えるだけのタイプ（Easy Installation）があり、とりあえず、簡単な方を試みました。

掲示板で記事を投稿しようとすると、一旦CAPTCHA Serviceに飛び、画像認証後に記事の書込みが実行される仕組みです。これはなかなか便利です。

利用方法
（１）http://www.protectwebform.com/にアクセスします。
（２）メニューから Sign Up を選択しユーザ登録します。
（３）メールでパスワードがすぐに送られてきますので、Sign inします。
（４）メニューからMy Verification Urlsを選択します。
（５）下のような画面でGenerateボタンをクリックします。オプションで背景色、文字色、フォント、イメージのスタイル等を指定することができます。

（６）イメージサンプルが表示されますので、気に入ったものを作ります。Installをクリックします。

（７）赤く囲った部分をクリックします。

（８）Your site urlには、HTMLファイルの

Webでアンケート

2011-01-17T22:47:00.000+09:00

Webでアンケートを行うツール日本語対応の「LimeSurvey」をインストールしてみました。
使い方がなかなか難しいのですが、とりあえずひとつだけアンケートを作ってみました。
今後、アンケートについて勉強をして、面白い調査をしてみたいですね。

とりあえずのアンケートのテーマは「擬似科学」です。
質問数も少なく、あくまでのとりあえずのアンケートですが、ご協力をお願いします。

プリンターはインクカートリッジの価格で選ぼう

2011-01-17T07:26:00.000+09:00

もう何年もPCを使い、プリンターも７代目だけれど、やっとプリンターの選び方の勉強ができました。
６代目のC社のプリンターは印字もきれいで、快適に使用していましたが、不注意で用紙と同時に紐を引き込んでしまい部品を傷つけたようで、特定の場所の印字が汚れるようになってしまいました。ハガキやCDは正常に印字できるのですが、日常的によく使うA４用紙ではどうしても印字が汚れてしまいます。
そこで、新しいプリンターを購入しました。せっかくですので、スキャナーやFAX機能もある複合機を購入しました。初めてのメーカーでしたので多少の不安はありました。それはインクカードリッジの価格が高いことでした。しかし、これまでの経験で、インクカードリッジの費用は対したことはないと思っていました。
ところが、新しいプリンターはよく印字がかすれるのです。そのたびにクリーニングを行うためか、インクの消耗がひどく早いのです。６代目のプリンターの場合は年に１色で２回ぐらいの交換であった物が一ヶ月ももちません。これは大変です。
そこで、通常は６代目を使用し、提出物は７代目できれいに印字するような使い分けでしのいでいます。
今日は愚痴になりました。

うっすら雪化粧

2011-01-16T07:55:00.000+09:00

ライブカメラの画像です。

今朝のえびの市は雪が舞っています。でもその量は多くは無く、日も昇ってきましたのでこれ以上積もることはなさそうです。

でも気温はかなり低そうです。窓に貼り付けてある温度計は朝日が当っているのに０℃を示しています。アメダスのデータを見ると７時で－４℃でした。

明日から少しは暖かくなりそうなので、今日は小松菜の種を播き、タラノキを採取してふかし栽培の準備をします。

韓国の口蹄疫　殺処分予定140万頭を超える

2011-01-11T17:30:00.000+09:00

1月11日11時の農林水産省の発表で、韓国の口蹄疫での殺処分予定が140万頭をこえました。
１月７日に100万頭の殺処分予定を発表したばかりですから、爆発的に広がっていることがわかります。ワクチン接種対象も豚での接種が決定し、地域も拡大して280万頭に近づいています。このうち217万頭は牛となっているのですが、韓国の牛の頭数って何頭でしたか？
FAOによれば（2008年）では韓国の牛の飼養頭数は約290万頭と言うのだから、恐ろしい事態になってきました。

韓国の口蹄疫　殺処分予定100万頭を超える

2011-01-07T16:30:00.004+09:00

農林水産省が１月７日１５時に出した韓国における口蹄疫（O型・11月発生事例）の概要（PDF：716KB）や韓国における口蹄疫の発生状況（PDF：163KB）によれば殺処分予定がいよいよ100万頭を超えましたね。ワクチン接種対象も120万頭を超え、大変なことになってきました。

脳トレ　Ｑさまの問題をエクセルで作成

2011-01-07T15:31:00.004+09:00

１月３日にＱさまで出された問題。
四文字熟語の読みから１文字を除いたものをランダムに並べ替えた文字列から元の四文字熟語を推測するもの。

これが結構面白くて、どんどん問題にチャレンジしたくなったので、エクセルを使って自動的に問題を出題するものを作ってしまいました。

出題する四文字熟語は漢字検定の２級、３級、４級相当から選ぶことが出来ます。

例えば、上のサンプル画像で示されている「くうとゅにちたうょ」は「たんとうちょくにゅう」の「ん」が抜けています。正解は「単刀直入」です。

解答欄に入力後に「答え合わせ」をクリックすると、正解の場合は「正解です」と、不正解の場合は「不正解です」と表示されます。

とれさ農園のホームページからダウンロードできます。もちろん無料です。

あけましておめでとうございます

2011-01-01T07:28:00.000+09:00

元旦のえびの市は雪です。
例年は、地区の行事として、池島神社で薪を燃やし、抽選会や焼酎、ぜんざいの振る舞いを行っていたのですが、今年は雪のため中止しました。
昨日の大雪ではイチゴのハウスにも雪が積もっていたのですが、今朝は雪が落ちていますが、相変わらず雪は降り続けています。気温が低くて、乾いた雪のようです。

えびの市は大雪です。

2010-12-31T09:32:00.001+09:00

ここをクリックするとライブカメラに行きます

これだけの雪は珍しいですね。
明日の午前０時には、池島神社の初詣が予定されていたのですが、今朝、役員が招集され行事の中止が決まりました。
明日の午後には宮崎市の兄のところに遊びに行く予定でしたが、天気予報では明日の朝まで雪ですので、道路状況によってはこちらも予定変更になるかも。
雪で何も出来ないので、我が家の温泉（入浴剤）にでも浸かってゆっくりしましょう。

パソコンも大掃除　クラウドで蘇る

2010-12-27T08:19:00.001+09:00

今年もあと５日ですね。
セキュリティソフトをウイルスバスター2011 クラウドに変更しました。
未だにＸＰで頑張っているのですが、最近は、パソコンがやたらと重く感じていたので、不要な常駐ソフトの削除、不要なファイルの削除、ディスクのデフラグ等、色々対策を施したのですが、思うように改善しませんでした。いよいよパソコンの買い替え時期かなとも思ったのですが、思い切りができません。
そんな中、ウイルスバスター2010をウイルスバスター2011 クラウドにバージョンアップしたら、かなり改善できた感じです。
これはうれしいですね。これで、すがすしい気持ちで新年が迎えられます。

原爆と戦争・えびの空襲展（２）

2010-12-20T09:13:00.000+09:00

原爆と戦争・えびの空襲展の語り部の紹介です。
貴重な戦争体験のお話をお聞きすることが出来ます。このような機会はそうあるものではありません。

原爆と戦争・えびの空襲展

2010-12-20T08:34:00.000+09:00

えびの市歴史民族資料館にて、12月24日～12月26日、1月5日～9日に「原爆と戦争・えびの空襲展」が開催されます。特別企画として、語り部により戦争体験談が語り継がれます。また、「はだしのゲン」や「対馬丸」、「ビルマの竪琴」の映画も上映されます。

白鳥神社の紅葉

2010-11-18T09:54:00.000+09:00

　白鳥神社の参道入り口の大きな楓は随分立派で紅葉の名所になっていますが、そこから階段を上って５分程度で社の入り口に着きますが、かなり急な階段で結構よい運動になります。
もっとも、社入り口まで車道も整備されていて、多くの人は車で上がりますが、木々に囲まれた参道の階段道を歩くのも良い物です。ただ下りはかなり気をつけないと危険です。小さな子供やお年よりは避けた方が良いですしょう。
そこの紅葉もなかな立派です。

ソラマメゾウムシ

2010-11-14T18:23:00.000+09:00

　自家採種した赤そらまめの種を播こうとして、貯蔵してあった種を取り出したところ、虫がぞろぞろ出てきました。鞘から取り出した時点では虫はいなかったのですが、しばらくするとぞろぞろ豆の中から出てくるのです。

　写真を見ても判り難いでしょうが、肉眼ではもっと判り難い(^_^)　丸で囲んだ部分が微かに丸く色が薄くなっています。これがしばらくすると内側から虫がかじって、段々はっきりした円になってきて、蓋が取れて虫が出てきます。

　種をいじくったことで、虫が目を覚まして出てくるのでしょう。

　虫の名前はソラマメゾウムシらしいです。種を日に干したりするとどんどん出てきます。

明日は最後に無事に残った種を播きます。

白鳥温泉下湯

2010-10-09T17:01:00.002+09:00

　最近は専ら上湯専門で、あまり行かなくなった白鳥温泉下湯に久しぶりに入ってきました。

　下湯は上湯より広くて、お客さんも多いようです。ただ、景色を楽しむのは上湯がお薦めです。

　左側の建物が管理棟で売店や食堂があります。おみやげも売っているのですが、ほとんどが産地不明の物なのがちょっと残念です。

　右側の建物が浴室です。
　敷地内にはケビンもあり、宿泊もできます。

　湯温が高いため水で薄めている旨の掲示がありましたが、丁度良い湯加減でした。私の丁度良いはややぬるめですので、一般の方にはややぬるめかも知れません。露天風呂もあり、こちらも良い感じです。
　「低張性酸性高温泉」とあります。泉質は上湯とほぼ同じですね。

　この日はお客さんが数名いらしたので、浴室内の写真は撮れませんでした。

吉田温泉鹿乃湯

2010-09-29T20:52:00.004+09:00

　今日も腰が痛い。アタックスに野菜を出荷した後に吉田温泉鹿乃湯に初めて行ってみた。午前10時10分。
　どこが入り口か解りにくい所だったが駐車場の横に、「鹿乃湯」の看板を発見。ここで間違いはなさそうである。大変失礼な表現ではあるが、営業しているのだろうかと疑うような建物に「鹿乃湯」の看板が・・・。近づいてみると、どうやら温泉の主人らしい人物が出てきた。温泉に入れるかどうかを聞いてみると、まだ少し早いかも知れないと言う。湯が溜まっていないらしい。
　どこが浴室なのかも解らなかったが、主人らしき人物にから、浴室のありかを教えてもらい覗いてみる。

　番台には誰もいなくて、料金箱が置いてあった。どうやら無人で管理しているらしい。遠くにいる主人らしき人物にここに料金を入れるのかどうかをたずねると、どうやらそうらしい。300円と表示されていた。

　番台の上に温泉の能書きが書いてある。　昭和36年6月29日の日付が入っている。

　脱衣室から浴室には階段を下りるが、滑りやすいので注意が必要である。手すりがついているのでこれにしっかりつかまって降りる。浴室には、先客が一人、軽く挨拶を交わして、湯船に浸かる。温めが好きな方であるが、かなり温い。それどころか下の方は水である。先客に聞いてみると、ここは鉱泉で沸かしているそうで、昼過ぎにならないと温度が上がらないそうで、本来は2時以降に入浴するらしい。それでも今はまだ気候が暑いので、温い湯でもなんとか入れた。

　先客によると、泉質はかなり良いらしく、今度来るときはペットボトルを持って来なさいと進められた。胃にかなり良いらしい。胃弱の私としてはありがたいので、注ぎ口の横に置いてあったピンクのコップで２杯飲んでみた。ややアルカリの様であるが結構飲みやすい。

白鳥温泉上湯

2010-09-28T17:25:00.003+09:00

　霧島山の麓のえびの市には温泉が多い。

　白鳥温泉は市営で、上湯と下湯がある。今日はいつもの上湯に行った。

　最近、腰が疲れているようで、鈍い痛みがある。温泉にゆっくり浸かって、疲れを取ろうということだ。昼から仕事が入ったので、10時頃に温泉に向かい、昼前までゆっくりとした。

　上湯はなにしろ景色が良い。えびの市を一望できるのだ。

　お客さんは私の他には熊本から来られたと言う人が一人。平日の午前中だから当然だろうが、おかげでゆっくり過ごすことができた。

　最近、上湯は少しぬるいと言われるが、私は今の湯温がちょうど良い。以前は私にとってはかなり熱かったので長湯ができなかったが、今はゆっくりと入ることができる。

パソコン教室

2010-08-02T17:39:00.000+09:00

口蹄疫の騒ぎで、このブログも随分の長い間休眠中でした。このブログだけでなく、辛抱レシピやとれさ農園のサイトの更新もお休みでしたが、そろそろ復活でしょうか。

今日から、えびの市教育委員会主催のパソコン教室の講師を務めます。今週はパソコン初心者のコースで高齢な方もおられるようですが、とても楽しみです。

加久藤中学校のパソコン室をお借りして、夜７時半から９時半までの２時間になります。パソコン教室の様子や内容は後ほどご紹介しましょう。

口蹄疫

2010-04-28T13:26:00.000+09:00

恒例の、５月４日の木崎原古戦場まつりを今年は中止することになりました。
口蹄疫の蔓延防止のためです。
初発の都農町、次いでの川南町からえびの市は随分離れているのですが、えびの市もやはり畜産地帯ですので、少しでもリスクが高まることは避けようと決断したものです。

ところが、この記事を書いている時に、えびの市でも口蹄疫の疑いが出たとのニュースが飛び込んできました。まさかえびの市には、と思っていただけにショックです。ただただ、早期の終息を祈るばかりです。

木崎原古戦場まつり

2010-04-17T09:11:00.000+09:00

　５月４日（火）は地元、池島の木崎原古戦場まつりです。

　昨夜はその第２回実行委員会がありました。

　合戦鍋の振る舞い、灰汁巻、農産物等の販売、フリーマーケット

　飫肥の泰平踊り、島津太鼓、郷土芸能の披露等が行われます。

　元亀3年（1572年）、日向国真幸院木崎原（現宮崎県えびの市池島）において伊東義祐と島津義弘の間で合戦があった。3000人の大軍の伊東軍と、わずか300人の島津軍の激戦があり、島津軍が圧勝しました。１日で約８００人の死者を出した激戦で、4ヵ月経っても全ての死体を片付けきれなかったと言われています。
　島津義弘は、激戦地であった三角田に六地蔵塔を建てさせ、敵味方双方の戦没者を供養させました。

　今年は、木崎原合戦から４３８年目になります。地元、池島地区の人々は、永年にわたり、六地蔵塔の周辺の草刈りや献花を続けてきました。

　最新情報によると、霧島に新婚旅行に来ている龍馬とお龍がこの祭に参加すると言うことです。

　池島区公式ホームページ

山うど

2010-04-07T11:04:00.000+09:00

菜園に植えておいた山うどもそろそろ食べ頃です。

　さっそく、堀り起こしてだれやめ（晩酌）の友です。
　新芽のところは天ぷらで頂きました。
　茎は皮を剥いて、酢水にさらし、マヨ味噌で頂きました。
　皮と細い茎はキンピラで頂きました。
　葉はうど味噌にしました。
　うどは捨てるところがなく、すべて食べることができます。
　独特の風味が格別ですね。

　タラの芽もどんどん新芽が出てきています。
　タラの種根の販売もそろそろ終わりに近づきました。芽が大きくなり、早く植え付けないといけません。在庫処分として楽天オークションに出品しました。
http://auction.item.rakuten.co.jp/10322495/a/10000055
http://auction.item.rakuten.co.jp/10322495/a/10000056
http://auction.item.rakuten.co.jp/10322495/a/10000054

タラノキのポット苗の予約の受付を始めました。
http://www.toresa.biz/cart/

　

雷でハードディスクが・・・

2010-03-24T14:45:00.000+09:00

20日の夕方に近くに雷が落ち、それ以来ネットワークHDDへの接続ができなくなりました。
HDDには技術情報や営業のデータ等、大切なデータが一杯保存されていますので、頭が真っ白です。
メーカーのホームページのFQAを見て、すべての作業をやってみましたが、復旧できません。 HDDのLEDランプを見てもエラー表示にはなっていないので、トラブルが発生しているのはHDD本体ではいことは想像できました。
復旧するために、メーカーのサポートセンターに問い合わせの電話を掛けたいのですが、いつも思うことですが、トラブルに対するサポート体制は弱いメーカーが多いですね。
対応日が限られ、対応時間帯も限られ、今日やっと電話したのですが、いつものことながら、なかなかつながりません。何回も試みて、ようやくサポートセンターと電話がつながり、なんとも簡単に復旧することができました。
いつも同じ反省をするのですが、こまめなバックアップは大切ですね。とりあえず、重要なファイルだけはDVDにバックアップをとりました。

タラの芽が食べ頃

2010-03-22T17:36:00.000+09:00

　ふかし栽培のタラの芽は随分早い時期から食べることができますが、天然物、いや栽培物ではではありますが、タラノキから芽がどんどん出てきています。やはり例年からすると１週間ぐらいは早いのではないでしょうか。
タラの芽は栽培する予定はありませんので、しばらくはタラの芽三昧になることでしょう。昨日は天ぷらで頂きました。タラの芽の天ぷらは何とも言えず旨いものですが、多く食べるには油分が気になるところです。
そこで、今日はごま味噌和えで頂きます。明日はどんな風にしましょうか。
タラノキの種根も今が植え時です。右の写真のタラノキは昨年種根を植えた1年生ですが、こんなに立派な芽を出しました。タラノキの種根の在庫も少なくなってきました。ご希望の方はお早めにお求めください。

ウドも芽を出してきました。ウドの食べ方も色々考えるのですが、白化栽培はしていませんので、やはり天ぷらが一番でしょうか。

Puppy Linux

2010-03-22T14:17:00.001+09:00

風邪をひいて、どうにも具合が悪いので、今日の仕事はお休みです。
　Mebiusには結局、Puppy Linuxをインストールしました。
メモリー124MBしか無い古いノートPCですが、ハードディスクの空きも16Gは確保されて快適に動いています。
ただ、電池が古く、電源なしでは数分しかもちませんので外出用にはちょっと使いにくいですね。外出用には別にネットPCがあるので、自宅のサブ機になるのでしょうか。
この記事もMebiusuで書いているのですが、ちょっとフォームで書きにくい動きがあります。入力した文字列を、同一ページ内で検索しているようで、これが入力作業の邪魔になります。設定で何とかなるかもしれません。

しばらく経過後・・・。
ありました。設定で「キーボード検索」という機能（何のために使うのか分かりません）と言うのがあって、これが邪魔していました。この機能をオフにして快適な入力ができるようになりました。

桜が咲きました

2010-03-20T10:25:00.000+09:00

庭の桜が咲きました。タラの芽も伸びてきました。

　山菜の天ぷらで花見としたいところですが、風が強くて、それに私自身も風邪をひいてしまいました。もう少し待ちましょう。

　古いパソコンを再利用しようとしてドツボにハマってしまいました。
　もともとWindowsMEの入ったMebiusでしたが、購入したその日からフリーズしてしまうできの悪いやつで、Windows2000に入れ替えて使っていたのですが、セキュリティソフトが対応しなくなり、次はLinuxを入れていたのですが、それが突然起動しなくなり、しばらく眠っていました。
　昨日、今度はWindows互換のReactOSのインストールを試みたのですが、インストーラが途中でフリーズしてしまい、これも断念、元のMEに戻そうとリカバリーを試みました。
　リカバリーが終わって起動しようとすると、
GRUB Loading stage1.5.

GRUB loading, please wait...
Error 17
のメッセージが出るではないですか！！　これは初めて経験で、早速ネットで検索、対処法を探し出し、ようやく起動できるようになりました。
　さて、これからどうしようかしら。もう一度、ReactOSのインストールにチャレンジしてみようかしら。
　風邪で体がきついし、風も強いので、今日は菜園の仕事はオフにしてパソコンで遊びましょう。

もう少しで開花

2010-03-19T21:22:00.000+09:00

庭の桜はもう少しで開花と言うか、ほとんど開花しているのですが、花弁が開ききらなくて、明日には開花宣言できるかも。

　ところで、私が管理するサイトの掲示板の一つに、迷惑な書き込みが続いています。投稿内容を見るとどうも同一犯のようです。ホストはもちろん、IPアドレスやUser-Agent も違っていますが、どうも怪しいのです。一応対策を考えたのですが、これで迷惑な書き込みが止まるかどうか。
　どのような対策？　それは秘密です。対策内容が判れば新手のスパムがやって来ますから。
　

濃霧の羽田空港

2010-02-26T07:46:00.000+09:00

2月25日は東京に出張。中央畜産会主催の研修会に参加するためです。
　朝6時10分に我が家を出て、鹿児島空港へ7時過ぎに着、タッチ＆ゴーで、チェックインも必要なしに搭乗口に入り、順調な出だしでした。
　8時5分発予定のJAL1864便への搭乗時間まで、ほとんどお客さんがいないロビーでナンプレをして時間を潰すうちに、徐々にお客さんも増えてて、そろそろ搭乗の案内があるかと思えば、羽田空港の悪天候のため、出発が遅れるとの放送が入りました。
　20分遅れの8時25分ころに搭乗が始まり、いよいよ飛び立つかと思えば、いつまでも飛びません。
　10分くらい経過したころに、待機中である旨が放送され、緊急の用事で携帯電話を使いたい人は、飛行機の外で使ってほしい旨の案内があり、これは長期戦になるのかなと心配になったところです。どうも私は狭い飛行機の中が苦手で、座席も少しでも空間の広がりのある通路側に取るほどです。
　先の案内の直後、案内が訂正され、直ちに離陸するとのことで、ドアが閉められ、好天気の中をスムーズに飛び立ちました。
　しばらくして、羽田の天候が悪いため、上空でしばらく待機することになるが、燃料の関係で1時間は待機できるが、それで降りられない場合は成田か中部に下りるとのことでした。
　この様な事態は2回目の経験です。1回目は、本当に悪天候で、飛行機が分解してしまうのではないかと思われるほと飛行機が揺れる中での鹿児島空港に着陸を試みる状況で、そのときは、最後の試みで降りられない場合は福岡に降りるとのことでしたが、どうにか着陸できたのでした。着陸したときには着ないから拍手が沸きあがりました。
　また、そんな状況になるのかと心配していましたが、羽田の悪天候とは濃霧であるとのことで、安心しました。
　上空待機がかなり経過し、狭いところが苦手な私は困った状況に陥りそうでしたが、ナンプレで気を紛らわすしかありませんでした。
　そろそろ、成田か名古屋を覚悟しないといけないかなと思い出したころに、ようやく着陸することになり、あっという間に、そして静か着陸したのでした。
　飛行機を降り、携帯の電源を入れみると11時20分でした。3時間も乗っていたことになります。
　ただ、これは随分ラッキーであったことが後でわかりました。

　同じ研修会に参加する人と羽田で待ち合わせていたのですが、宮崎からの便はまだ到着していません。ボードを見ると到着時刻は不明となっていました。携帯電話に３０分くらい遅れるとの伝言が入っており、、電話を掛けてみるとすでに電源は切られていたので、すでに搭乗はしている模様です。
　待つこと2時間以上、午後1時40分頃にようやく合流して研修会に向かったことでした。

桜島

2010-02-09T11:04:00.000+09:00

土曜日は鹿児島市の仙巌園にお雛様を見に行きました。とても立派なお雛雅でしたが、人形がちょっと怖くて、娘は夢に出てくるのではないかと言っていました。鹿児島市のドルフィンポートから桜島が見えましたが、ちょうど爆発をしていました。この火山灰は指宿方面に流れるのでしょうか。

暖かくなって、菜園の方も忙しくなってきました。ハウスの中ではちょっと早めにタラノキの種根を植えつけました。タラノキの種根は自家採取したもので、販売もしております。

タラノキの種根の注文受付開始

2010-01-26T18:32:00.000+09:00

　もう春ですね。菜園に植えっぱなしの「ちょろぎ」を久しぶりに堀り上げたら、もう芽が出掛かっていました。もう春が近づいているのですね。まだ少し残っていますので、早く堀り上げないといけません。

　ところで、タラノキの種根の注文受付を始めました。

　まずは、「とげなし」です。「とげあり」はもう少しお待ちください。

　「とげあり」と「とげなし」はどちらが良いの？

　そんな質問を良く受けます。

　個人的には「とげ」ありが好きです。「とげあり」の方が野生に近いと言うか、アクが強くて本来のタラノ芽の味がするような気がします。これはあくまでも「気がする」です。
　ところが、タラノキの「とげ」はかなり固くて、刺さると痛いのです。畑に栽培するうちはまだ良いのですが、庭に植えると孫が遊ぶのに邪魔になってしまいます。

　そこで、我が家の庭のタラノキは以前は「とげあり」だったのですが、昨年にすべて「とげなし」に変えてしまいました。

　タラノキの種根は２月中旬以降の発送の予定です。